ల్యాబ్ UHT అంటే ఏమిటి?

ల్యాబ్ UHT, ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్‌లో అల్ట్రా-హై టెంపరేచర్ ట్రీట్‌మెంట్ కోసం పైలట్ ప్లాంట్ ఎక్విప్‌మెంట్‌గా కూడా సూచించబడుతుంది., ఇది ద్రవ ఉత్పత్తులు, ముఖ్యంగా పాల ఉత్పత్తులు, రసాలు మరియు కొన్ని ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాల కోసం రూపొందించబడిన అధునాతన స్టెరిలైజేషన్ పద్ధతి. UHT చికిత్స, ఇది అల్ట్రా-హై ఉష్ణోగ్రతని సూచిస్తుంది, ఈ ఉత్పత్తులను కొన్ని సెకన్ల పాటు 135 ° C (275 ° F) కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకు వేడి చేస్తుంది. ఈ ప్రక్రియ పోషక నాణ్యత, రుచి లేదా ఉత్పత్తి భద్రతలో రాజీ పడకుండా వ్యాధికారకాలను మరియు ఇతర సూక్ష్మజీవులను నిర్మూలిస్తుంది. ల్యాబ్ UHT, ప్రత్యేకించి, UHT-చికిత్స చేసిన ఉత్పత్తులను భారీ ఉత్పత్తికి స్కేల్ చేయడానికి ముందు నియంత్రిత ప్రయోగశాల వాతావరణంలో పరీక్ష మరియు అభివృద్ధి ప్రక్రియను సూచిస్తుంది.

దిEasyReal ల్యాబ్ UHT/HTST సిస్టమ్సెట్టింగ్ వివిధ సూత్రీకరణలను అన్వేషించడానికి, షెల్ఫ్ స్థిరత్వాన్ని మెరుగుపరచడానికి మరియు UHT చికిత్సలో పోషక నిలుపుదల, రుచి మరియు భద్రతను అంచనా వేయడానికి పరిశోధకులను మరియు ఆహార సాంకేతిక నిపుణులను అనుమతిస్తుంది. ల్యాబ్ UHT ప్రయోగాలకు కీలకమైన స్థలాన్ని అందిస్తుంది, ఇక్కడ వివిధ ఉత్పత్తులను సర్దుబాటు చేయవచ్చు మరియు గణనీయమైన ఉత్పత్తి ఖర్చులు లేకుండా సరైన ఫలితాల కోసం పరీక్షించవచ్చు. కొత్త ఉత్పత్తులను అభివృద్ధి చేయడానికి లేదా ఇప్పటికే ఉన్న వాటిని కొత్త పదార్థాలు లేదా రుచులతో మెరుగుపరచడానికి ఇది చాలా కీలకం.

ల్యాబ్ UHT ఉత్పత్తులను ఎక్కువ కాలం శీతలీకరణ లేకుండా స్థిరంగా ఉండేలా చూసుకోవడం ద్వారా చెడిపోవడం మరియు వ్యర్థాలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, సాధారణంగా ఆరు నెలల నుండి ఒక సంవత్సరం వరకు. పరిమిత శీతలీకరణ సౌకర్యాలు ఉన్న ప్రాంతాలలో లేదా సౌలభ్యం కోరుకునే వినియోగదారులకు పంపిణీ చేయబడిన ఉత్పత్తులకు ఇది అమూల్యమైన పద్ధతి.

ల్యాబ్ UHT ఆహార సాంకేతికతలో పునాది పాత్రను పోషిస్తుంది, వినూత్న ఉత్పత్తి అభివృద్ధి మరియు స్కేలబుల్, సురక్షితమైన ఉత్పత్తి కోసం దీర్ఘకాలిక, అధిక-నాణ్యత ఉత్పత్తులకు వంతెన చేస్తుంది.